焚き火で作る簡単スイーツ！焼きりんごの作り方【秋冬キャンプにおすすめ】

これからのりんごの季節にはぴったり！焼きりんごは、大人も子どもも大好き。

ホイルで包むだけ、誰でもできる焼きりんごの作り方を、ご紹介します。

初めてだと不安な焚き火料理も、焼き芋と同じ要領で作れるので、安心。

焼きりんごは、簡単なので初めてのキャンプにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

焼きりんごとは？

焼きりんごは、りんごの中央に甘いフィリングを詰めてオーブンで作るスイーツです。

今回は、焚き火の熾火（おきび）を活用して、焚き火で作る方法をご紹介します。

焼きりんごは、出来立てが一番おいしい！

手順も材料もシンプルなので紹介していきます。

焼きりんごの材料

これからの時期は、キャンプ前に道の駅に寄り、旬のりんごを購入して作るのも贅沢ですね。

バターは、お好みで有塩、無塩を使い分けてくださいね。私は、いつも有塩で作っています。

子どもと一緒に食べるときは、シナモンは控えめに作ります。

芯をくり抜くナイフは、こんなかわいいグレープフルーツナイフを使用。

キャンプでそのまま焚き火に入れる！焼きりんごの作り方

りんごの甘さと、バターの芳醇な香りとシナモンの強さが、お口いっぱいに広がります。

食事を作り始めた頃、焚き火に入れておけば、ちょうどデザートが食べたくなった頃に出来上がります。

コロンと熾火の上に置いておくだけなので、ぜひ作ってみてください。

焼きりんごを現地で作るのが面倒な場合は、自宅で作って持っていけば大丈夫！

焼きりんごを作るためのおすすめ道具のご紹介

焼き菓子やパン作りが大好きな、筆者のおすすめバターと、使用ナイフをご紹介します。

バター　カルピスバター 有塩（カルピス社）450g

製菓、製パンをする方々に人気のカルピスバターです。

「バターを変えるだけでこんなに変わる！」と実感できるのが、トースト。すっきりとした美味しさがクセになる味。

カルピスバターとは、カルピスを作るときに使わない乳脂肪を使って作ったバター。

450gと一つが大きいので、購入して、3つに分け冷凍して使うのが、おすすめです。

焼きりんごの味をさらに美味しくさせてくれるカルピスバター！食材にこだわりたい方は、是非どうぞ。

グレープフルーツ ナイフ

両面がギザギザで、グレープフルーツをくりぬくナイフ。

知っていても、このためにしか使えないから、購入をためらう気持ちわかります。

ただこれを使うと、グレープフルーツが手間なくすぐに食べられる！柑橘類がお好きな方は、持ってて損はないと思います。

ナイフ同様気をつける必要はありますが、覚えれば子どもでもナイフより扱いやすいので、キャンプで活用中。

りんごの芯もバッチリくり抜けるので、焼きりんご作りにも最適なナイフ！

モーラナイフ ウッド カービング ベーシック

ウッドカービング用って、書いてありますが、フルーツカービングにもピッタリだと思い購入しました。

ブレードは、ステンレス。
持ち手は、プラスチックで、軽い。

ガンガン洗えて清潔に保てるのが嬉しいポイントです。

ブレードが細いので、りんごの芯をくり抜く作業に、ピッタリ！！！

• 料理用にも使える
• フルーツカービングもできる
• クラフト用にも使える

そんな目的で私は選んでいます。

さすが、細かい作業がはかどるナイフ。

りんごの皮に子どもの名前をカタカナで彫ってみたら、大喜びしてくれました！

おいしい焼きりんごを作るポイント

1. 炎ではなく、熾火で料理すること
2. トングで触りすぎるとホイルが破けるので、あまり触らないこと
3. 砂糖とバターは、たっぷり入れること

ほったらかし状態で出来上がるので、置く場所を間違えなければ、大丈夫。

熾火でも、焦げそうだと感じたら、灰になっている部分に移動させてみましょう。

焼きりんごには、バニラアイスが最高

キャンプでは、まだ実現できていませんが、自宅オーブンで作って食べたら、最高でした。

デイキャンプでおやつだけを作るなら、キャンプ場の売店でバニラアイスを買ったり、クーラーボックスをキンキンに冷やして、お供にどうぞ〜！

初めてのキャンプでも簡単！焼きりんごの作り方を紹介しました。

ダッチオーブンやスキレットの道具要らずで、誰でも簡単に作れる焼きりんごの作り方をご紹介しました。

焚き火でスイーツが作れると、ご飯を作る時とまた違う喜びがあります。

簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください。

ご興味があれば、レシピを紹介しているので、ご参考にどうぞ。

それでは、皆さまの素敵な日々にイロドリを。

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